Для хорошего и успешного начала недели приготовим банановый хлеб с орехами. Простой и быстрый рецепт, который можно приготовить за несколько минут без использования миксера. Такой хлеб получается нежный, пушистый и изумительно ароматный, Он обязательно понравится как взрослым, так и детям. А если добавить очень спелые бананы, можно даже уменьшить количество сахара. Эта вкусная и простая сладкая выпечка идеально подходит для завтрака или перекуса. Попробуйте наш проверенный простой рецепт бананового хлеба.
Ингредиенты
Порции: –+
- Яйцо куриное 4 шт
- Масло сливочное 200 г
- Банан 4 шт
- Сахар-песок 100 г
- Мука пшеничная 2.5 стак.
- Разрыхлитель 2 ч. л.
- Сода пищевая 1 ч. л.
- Грецкий орех ¾ стак.
- Кокосовая стружка ¾ стак.
На порцию
Калории: 333 ккал
Белки: 5.1 г
Жиры: 16.1 г
Углеводы: 45.1 г
Шаги
- Смешать мягкое масло с сахаром, пока оно не станет легким и пушистым.
- Постоянно перемешивая, добавлять по одному яйцу.
- Затем добавить нарезанные бананы и все перемешать.
- Всыпать просеянную муку и снова замесить тесто
- Добавить размельчённые орехи и кокосовую стружку. Перемешать тесто деревянной ложкой. Вылить тесто в форму и поставить в разогретую до 180 градусов С духовку примерно на 60 минут.
Банановый хлеб можно подавать со сливочным маслом или шоколадной пастой.