Круассаны из слоеного теста

Захотелось чего-нибудь сладкого и ищете простую, но вкусную выпечку? Тогда вам обязательно нужно попробовать приготовить круассаны из слоеного теста с шоколадом! Эти хрустящие и нежные круассаны непременно порадуют вас и ваших домочадцев.

Круассаны из слоеного теста – это вкусная экспресс-выпечка. Они готовятся быстрее, чем нагревается духовка! Идеально, когда вам хочется чего-нибудь сладкого с кофе и чаем. Это один из тех рецептов, который не требует особых кулинарных навыков и получится абсолютно у всех. Все, что вам нужно, это всего 3-4 ингредиента и несколько минут, чтобы приготовить эти вкусные и ароматные круассаны.

Чем начинить круассаны из слоеного теста?

В этом рецепте мы будем использовать шоколадный крем для своих круассанов из слоеного тест. Однако, их можно начинить разными способами, а это значит, что вы всегда можете адаптировать начинку к тому, что у вас под рукой. Самые популярные варианты начинки:

• шоколадный крем (например, Nutella)
• ореховый крем (например, фисташковый)
• варенье или джем (например, клубничный или малиновый)
• мармелад
• маковая масса
• сладкий творог (как для оладий)
• шоколадные кубики
• фрукты (например, яблоки)

Конечно, вы также можете попробовать поэкспериментировать с разными начинками, чтобы создать свои собственные уникальные круассаны из слоеного теста. Вы также можете попробовать сочетать вкусы, например, шоколадный крем с бананами.

Круассаны с шоколадом — это что-то очень вкусное. Их любят и дети, и взрослые. С ними вы вообще не будете иметь проблем., Ведь все, что вам нужно сделать, это использовать готовое, купленное в магазине слоеное тесто, наполнить его шоколадным кремом, завернуть и испечь.

А ещё мы рекомендуем посмотреть парочку похожих рецептов: Домашние круассаны с джемом и Домашние круассаны со сливовым вареньем. Также, ознакомьтесь с полезной инструкцией Как завернуть круассаны с начинкой.

• 
  Достать слоеное тесто из холодильника на 5-10 минут раньше, чем будете раскатывать. Разделить тесто на две равные части, а затем каждую часть разделить на 5 треугольников. В центр основания каждого треугольника положить чайную ложку шоколадного крема.
• 
  Основание треугольника немного растягиваем пальцами – немного расширяем, чтобы потом было легче спрятать начинку.
• 
  Плотно защипнуть края основания треугольника, чтобы шоколад не вытек.
• 
  Аккуратно сворачиваем их (от основания к самому узкому концу треугольника).
• 
  Выложить круассаны на противень, застеленный бумагой для выпечки. Делать это через равные промежутки друг от друга. Смазать верх взбитым яйцом.
• 
  Выпекать около 20-22 минут при 190 градусах (верх-низ, с конвекцией), пока они не станут золотисто-коричневыми. Как только они немного остынут, они готовы к употреблению! По желанию можно посыпать их сахарной пудрой.

Рекомендуем подавать круассаны из слоеного теста с шоколадом к чаю или кофе.