Вкусным дополнением к мясу или к гарниру станет мини-морковь с медом и перцем чили. Приготовленную таким образом морковь, можно подавать к различным торжествам или праздникам. Это рецепт овощей на ужин в несколько ином виде. Маленькая сладкая морковь играет здесь ключевую роль. Все ингредиенты, используемые в данном рецепте, легко доступны и могут быть под рукой у любой хозяйки. Морковь можно использовать как замороженную, так и свежую. Всё зависит от ваших предпочтений. После приготовления, мини-морковь с медом и перцем чили можно подавать к в горячем, так и в холодном виде.
Также, рекомендуем посмотреть ещё один интересный рецепт приготовления овощей — Кабачки фри в духовке.
- Морковь ½ кг
- Мёд цветочный 1 ст. л.
- Масло сливочное 2 ст. л.
- Перец чили ½ ч. л.
- Соль 1 ч. л.
-
Мини-морковь отварить в подсоленной воде. Растопить на сковороде сливочное масло, добавить мед, перец чили и вареную морковь. -
Немного обжарить в течении 10 минут, помешивая, чтобы все ингредиенты хорошо соединились с морковью. -
Выложить готовую морковь на тарелку и добавить листья салата(по желанию).
Мини-морковь с медом и перцем чили можно подавать к в горячем, так и в холодном виде.
