Рулетики из лаваша с ветчиной и сыром — это отличная закуска для вечеринки или для тихого семейного ужина. Основное преимущество такой закуски — время приготовления. Достаточно двух минут и рулетики готовы! Эта холодная закуска станет хитом любой вечеринки. Глядя на эти рулетики, их так и хочется сразу съесть! Только помните, что для них нужно купить короткие зубочистки. Рулетики из лаваша можно подавать с различными начинками. Всё зависит от того, что вам больше нравится. Многим, например, очень нравятся рулетики с ветчиной, сыром, оливками и творогом с зеленью.
Рулетики из лаваша с ветчиной и сыром лучше приготовить не менее чем за час до прихода гостей. Лаваш заворачивается с начинкой в рулет, как блин. Затем, достаточно плотно оборачиваем его пищевой плёнкой, чтобы потом рулетики красиво разрезались и не развалились.
Вы ищете другие рецепты закусок для вечеринок? Тогда обязательно посетите категорию на нашем сайте — рецепты к пикнику , где вы найдете ещё больше вкусных идей для вдохновения.
- Лаваш 3 шт
- Ветчина 100 г
- Сыр твёрдый 100 г
- Сыр сливочный 150 г
- Оливки 3 ст. л.
- Перец чёрный молотый 1 щеп.
-
На каждый лаваш намазать сливочный сыр. Равномерно выложить ветчину, пару кусочков сыра и зеленые оливки (1 столовая ложка нарезанных оливок на лепешку). Еще раз слегка смазать его сливочным сыром, чтобы потом, при нарезке рулетиков, они не развалились. Слегка посыпать щепоткой свежемолотого перца. -
Каждый лаваш скатать, а затем завернуть в пищевую пленку. Поставить в холодильник минимум на час. По истечении этого времени нарезать их тонкими ломтиками и наколоть зубочистками. Рулетики из лаваша с ветчиной и сыром готовы!
Вы можете заменить оливки на маслины и использовать сыр по вашему вкусу!
