Салат из капусты с морковью и яблоком всегда получается хрустящим и вкусным. Если к капусте добавить сочное и кислое яблоко и сладкую осеннюю морковь, то получится самый полезный и вкусный салат. Обеспечивающий наш организм многими полезными веществами, салат из квашеной капусты, уже давно всем знаком. Мы предлагаем один из лучших рецептов, как в ресторане.
Салат из капусты с морковью и яблоком – идеальное дополнение к ужину и мясным блюдам. Салат лучше всего сочетается с картофельным пюре с укропом и котлетами из фарша. Также, он будет очень кстати, к мясу на гриле, как гарнир к шашлыкам или котлетам. А может стать дополнением к свиным отбивным или просто к жареному мясу и рыбе. Его можно подавать на любой праздник, будь то Новый год, Рождество или Пасха. А можно и в обычный воскресный ужин.
У нас на сайте много похожих рецептов салатов из овощей. Мы рекомендуем вам посмотреть ещё один рецепт — Салат из кабачков с яблоками.
- Капуста белокочанная 1 шт
- Яблоко 2 шт
- Морковь 2 шт
- Укроп 2 ст. л.
- Масло оливковое 3 ст. л.
- Сок лимонный 1 ч. л.
- Перец чёрный молотый по вкусу
- Соль по вкусу
- Капусту мелко нашинковать или протереть на мясорубке с подходящей насадкой. Очищенные морковь и яблоко натереть на крупной терке
- Добавить соль, перец, укроп и оливковое масло. Тщательно все перемешать. Салат готов!
Рекомендуем, после приготовления, поставить салат в холодильник на 2-3 часа и затем подавать на стол.