Вы в поиске идеи для быстрого и вкусного салата для дня рождения, Рождества или Пасхи? Предлагаем вам приготовить салат с семгой, помидорами и сыром. Красная рыба, в сочетании с помидором, огурцом, болгарским перцем и сыром, создают поистине необычный и запоминающийся вкус. Такой салат идеально подойдет как для обеда, так и для ужина. Он эффектно будет смотреться на праздничном столе и, несомненно, понравится вашим гостям. Вам понадобится всего 15 минут времени, чтобы приготовить этот кулинарный шедевр! В данном рецепте рекомендуем использовать помидоры черри и сыр Моцарелла.
Салат с семгой, помидорами и сыром — это идеальное сочетание простоты приготовления и незабываемого вкуса. Также, предлагаем вам посмотреть ещё один отличный рецепт салата с рыбой — Слоеный салат с тунцом и сыром.
- Семга 100 г
- Помидор 6 шт
- Перец болгарский 1 шт
- Огурец 1 шт
- Сыр Моцарелла 100 г
- Руккола 100 г
- Масло оливковое 3 ст. л.
- Горчица 2 ст. л.
- Сок лимонный 1 ст. л.
- Перец чёрный молотый по вкусу
- Соль по вкусу
-
Помидоры черри помыть, разрезать пополам. Перец помыть, удалить семена, нарезать соломкой. Огурец помыть, очистить, нарезать кубиками. Нарезать сыр моцарелла кубиками. Выложить овощи и сыр в миску. -
Налить в тарелку оливковое масло, лимонный сок, добавить горчицу, перец и соль. Все очень тщательно перемешать. -
Получившийся соус, залить к овощам в миску и снова всё тщательно перемешать. -
Руколу, овощи и сыр выложить в салатник и украсить копченой семгой. Ваш салат готов!
Вместо семги вы можете использовать другую красную рыбу, например, лосось.
