На нашем сайте вы найдете много интересных идей для салатов, но таких интересных идей пока не было. Слоеный салат с курицей, кукурузой и яйцом — лучшее предложение к предстоящим праздникам!
Этот слоеный салат лучше всего готовить в стеклянной посуде. Тогда все равные слои ингредиентов будут максимально видны. На столе это будет очень красиво и эффектно смотреться! Салат состоит из слоёв рукколы, огурца, кукурузы, горошка, яиц, курицы, майонеза, а также вареных яиц. Он идеально подойдёт, например, на праздник Пасхи, Новый год или день рождения. А можете его приготовить просто в обычный день, чтобы удивить своих домочадцев.
Несомненно, слоеный салат с курицей, кукурузой и яйцом вам очень понравится. Также, рекомендуем посмотреть ещё один похожий рецепт — Слоеный салат с тунцом и сыром.
- Куриная грудка 400 г
- Яйцо куриное 6 шт
- Руккола 80 г
- Огурец 2 шт
- Кукуруза консервированная ¾ банк.
- Горошек зеленый консервированный ½ банк.
- Майонез столовый 4 ст. л.
- Перец чёрный молотый по вкусу
- Соль по вкусу
-
Положить горсть рукколы на дно стеклянной чаши. Затем положить очищенный и нарезанный кубиками зеленый огурец. -
Всыпать консервированную кукурузу, предварительно слив воду с неё. -
Яйца сварить вкрутую. Затем залить их холодной водой и очистить. Половину яиц нарезать небольшими кубиками и выложить слоем в стеклянную посуду. -
Слить воду с горошка консервированного и положить еще одним слоем. -
Нарезать куриные грудки кубиками. Обжарить на масле. Посыпать приправой для курицы и жарить в течение 3-4 минут на среднем огне, пока курица не прожарится. -
На горошек выложить остывшую курицу. Сверху распределить ровный слой майонеза и посыпать щепоткой соли и перца. -
Можно украсить верх салата ростками редьки и четвертинками нарезанных яиц. Ваш салат готов!
Рекомендуем приготовленный салат хранить в холодильнике и подавать охлаждённым.
