Свиные ребрышки с черносливом и сливовым джемом — блюдо, которое сразит ваших гостей наповал. Этот простой и аппетитный рецепт станет настоящим украшением вашего стола на любом празднике или семейном ужине.
Для этого блюда вам понадобятся свежие свиные ребрышки, чернослив и джем из слив. Мясо должно быть мягким и сочным, чтобы обеспечить блюду идеальную текстуру. Восхитительное сочетание мягкости свинины с насыщенным вкусом чернослива и сливового джема — настоящее открытие для ваших вкусовых рецепторов.
Процесс готовки свиных ребрышек с черносливом и сливовым джемом не займет много времени. Обжарьте мелко нарезанный лук и чеснок на сковороде с растительным маслом. Затем добавьте свиные ребрышки и обжаривайте до золотистой корочки. Чтобы придать блюду особую сладость и аромат, добавьте чернослив и сливовый джем. Тушите ребрышки под крышкой, чтобы они насытились ароматами и стали невероятно нежными.
Комбинация соуса из сливового джема и соевого соуса добавит свиным ребрышкам пикантности и сладковатый оттенок. Нанесите соус на ребрышки и дайте ему пропитаться мясом.
Готовые свиные ребрышки с черносливом и сливовым джемом можно подавать с гарниром из отварного риса, картофельного пюре или свежими овощами. Посыпьте блюдо свежей зеленью — петрушкой или укропом — для аппетитного вида и насыщенности вкуса.
Этот восхитительный рецепт свиных ребрышек с черносливом и сливовым джемом не оставит равнодушными ни вас, ни ваших гостей. Приготовьте его прямо сейчас и порадуйте своих близких уникальным и неповторимым вкусовым опытом.
У нас на сайте большое количество рецептов из свинины. Рекомендуем посмотреть рецепты Свиная вырезка с грибами и Свиные отбивные с луком и сыром в духовке. Несомненно, они тоже вам понравятся.
- Чернослив 200 г
- Свиные ребра 1 кг
- Масло оливковое 3 ст. л.
- Уксус яблочный 3% 1 ст. л.
- Варенье сливовое 250 г
- Чеснок 4 зубч.
- Соус соевый 1 ст. л.
- Перец чили ½ ч. л.
- Соль по вкусу
- Ребрышки вымыть, обсушить, нарезать полосками и посолить.
- Все ингредиенты для маринада сложить в миску, чеснок очистить и выдавить через пресс. Тщательно перемешать и натереть маринадом каждый кусок мяса.
- Выложить мясо в жаропрочную посуду, поверх мяса выложить чернослив и запечь в разогретой до 180°С духовке 45 минут. Подавать горячим.
- Свиные ребрышки с черносливом лучше подавать горячими.
Свиные ребрышки с черносливом и сливовым джемом можно подавать с гарниром из отварного риса, картофельного пюре или свежими овощами.