Запеканка из макарон с курицей и брокколи — лучшая идея для вкусного и сытного ужина. Вам непременно понравится такая простая запеканка. Она готовится на раз, два!
Это действительно невероятно простая идея для ужина ! Достаточно нескольких обычных ингредиентов и можно быстро создать блюдо на пару дней. Домашняя запеканка из макарон с курицей и брокколи, а также сыром сверху, получается изумительной на вкус. Вам потребуется всего лишь обжарить на сковороде нарезанную кубиками курицу. Отдельно отварить в подсоленной воде брокколи и макароны. Затем все переложить в форму для запекания и запекать около 20 минут.
Эта запеканка из макарон готовится в легком чесночном соусе. Если у вас нет твёрдого сыра или он вам не нравится, вы можете полить запеканку своим любимым соусом. Например, это может быть соус бешамель.
Если вы ищете похожие рецепты домашней запеканки, обязательно попробуйте рецепт — Картофельная запеканка с курицей и сыром.
- Макароны 250 г
- Капуста Брокколи 500 г
- Куриное филе 500 г
- Сливки 33% 250 мл
- Чеснок 2 зубч.
- Сыр Моцарелла 125 г
- Перец чёрный молотый по вкусу
- Соль по вкусу
-
Духовка настроить на 190 градусов. Брокколи отварить в подсоленной воде 10 минут. Пасту варить отдельно, также в подсоленной воде согласно инструкции производителя на упаковке. Куриное филе нарезать кубиками и обжарить на большой сковороде с небольшим количеством масла. Посыпать курицу приправой и добавить продавленный через пресс чеснок. Затем влить сливки. Тушить под крышкой, пока соус немного не загустеет. Добавить половину натертой моцареллы (около 60 г). -
Выложить макароны и брокколи в форму для запекания, полить соусом и посыпать сверху тертой моцареллой. Если у вас нет сыра или он вам не нравится, вы можете полить любым соусом верх запеканки . Выпекать 17-20 минут при температуре 180 градусов. Приятного аппетита!
В данном рецепте вы можете использовать любой сыр, который вам по вкусу.
